Talleres, conferencias, degustaciones, tours gastronómicos, exposiciones, y otras actividades conformaron el programa del II Taller Internacional Cuba Sabe 2020, celebrado del 9 al 11 de enero en el hotel Iberostar Grand Packard, en La Habana. Italia fue el país invitado ...

Conocer Cuba no es lo mismo que probarla. Una probadita de la Isla no es lo mismo que saborearla y tener una idea, no es lo mismo que sentirla. Pero todo ello puede ser posible, del 9 al 11 de ...

Por Frank Martin La industria turística del Caribe espera con ansias a Japón, un mercado de viajeros opulentos que miran con “apetito” las ofertas de la región del mar y el sol. El “apetito” de los japoneses por Jamaica y ...

La noticia fue dada a conocer durante la clausura del VII Festival Culinario Internacional celebrado del 14 al 18 de octubre, en el Palacio de Convenciones de La Habana. La presidenta del Consejo Nacional de Patrimonio, Gladys Collazo, anunció la ...

Con la inauguración de la feria expositiva asociada al evento abrió sus puertas la séptima edición del Festival Culinario Internacional que se desarrolla en La Habana hasta el próximo día 18 dedicado a los 500 años de la fundación de La Habana.

“Sin esta marca no sé si el champagne existiría aún, ya que ha creado una magia alrededor del producto y ha puesto toda su energía y su pasión detrás del saber hacer francés”, afirma el Sr. Gilles Veluzat, Managing Director ...

Promover la cocina cubana como elemento esencial de la identidad y el patrimonio cultural de la nación es el objetivo esencial del VII Festival Culinario Internacional que se desarrollará en La Habana, Cuba del 14 al 18 de octubre. En ...

La tajada de mango, la crema de guayaba, exquisitos jugos tropicales y mermeladas se destacan como productos líderes de la Empresa de Conservas de Vegetales, que regala esas y otras delicias cubanas al paladar. Fundada en mayo del 2011, pertenece ...

Tradicional, demandado, exquisito, el chocolate es actualmente un ingrediente de alto valor en la gastronomía. Hoy, al igual que las ya bien consolidadas “Cartas de Café”, las combinaciones para chocolates líquidos o a la taza, fríos o calientes, alcohólicos o ...