Bar de Cuba «El Floridita» entre los mejores 50 de Norteamérica y el Caribe

El Floridita, uno de los más emblemáticos restaurantes-bar de Cuba, ubicado en la entrada de la calle Obispo, en la Habana Vieja, ha sido noticia nuevamente tras su inclusión en la lista de los 50 mejores bares de Norteamérica y el Caribe

12 de junio de 2022|

Cultura y tradiciones culinarias hermanaron aún más a Italia y Cuba

Durante tres jornadas, destacados chefs realizaron demostraciones de los platos típicos de sus países, en interacción con artistas y conductores de programas de la televisión cubana

9 de abril de 2022|

Música y culinaria, maridaje perfecto en el San Remo Music Awards Cuba 2022

En la tarde de este miércoles inició el evento culinario del Festival Internacional San Remo Music Awards Cuba 2022, donde chefs cubanos e internacionales realizaron demostraciones de los platos típicos de sus países

7 de abril de 2022|

Recibe Havana Club premios a la excelencia y la innovación

La reconocida marca de ron cubano, Havana Club, ha sido galardonada en días recientes en dos importantes certámenes internacionales, reconocimientos que validan su liderazgo entre los mejores productores de espirituosos del orbe

7 de marzo de 2022|

Chef Antonio Bachour: La pasión es lo que te mantiene vivo y creativo

Antonio Bachour ostenta el orgullo de haber sido el Mejor Pastelero del Mundo The Best Chef Award en Milán (2018) y Pastelero de 2019 por la revista Esquire. TTC conversó con él durante el evento gastronómico SaborFusión

27 de febrero de 2022|

Chef Fernando Arellano: Evolución, pero in perder la esencia ni la tradición

Hasta República Dominicana ha llegado este «artesano de la cocina» para compartir sus saberes y su estilo, a propósito del evento SaborFusión que se celebra en la nación caribeña, y que tiene a España como país invitado

25 de febrero de 2022|
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