Los rones cubanos, entre la preservación y la innovación

Los rones cubanos, entre la preservación y la innovación Por Daily Pérez Guillén Los rones, productos premium cubanos, acapararon la atención de la segunda jornada de la Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria que se desarrolla en Pabexpo, La Habana. La Corporación Cuba Ron SA valorizó el legado de los maestros roneros de la Isla y denotó la relevancia de preservar sus saberes como patrimonio cultural inmaterial. En tanto, Havana Club Internacional mostró cuánto puede hacerse aún siguiendo criterios de sostenibilidad e innovación a partir de las marcas que integran su reconocido portafolio. Melany Couso Esquivel, especialista en propiedad intelectual de Cuba Ron SA, se refirió en la conferencia “Maestros del ron cubano: 160 años de historia y saberes”, a la importancia de salvaguardar este acervo que fue reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en noviembre de 2022 y constituye la primera declaratoria [...]

Por |2024-05-22T23:52:18-04:0022 de mayo de 2024|Eventos, Gastronomía|Sin comentarios

En La Habana Feria Internacional de Alimentos Cuba 2024

En La Habana Feria Internacional de Alimentos Cuba 2024 Por Daily Pérez Guillén ¿Por qué se realiza en Cuba una Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria en este complejo año para su economía? El país necesita encontrar caminos que conduzcan a ser menos dependientes de las importaciones en el desarrollo de producciones nacionales, lograr encadenamientos, contratar y buscar materias primas, contar con tecnología para desarrollar la industria nacional y sustituir exportaciones. Así lo ha explicado el ministro de la Industria Alimentaria, Alberto López Díaz, en las palabras inaugurales de la cuarta edición de este evento y en intercambio con la prensa que acudió a Pabexpo donde más de tres mil metros cuadrados han sido contratados por empresas internacionales y nacionales, tanto estatales como privadas para exhibir sus tecnologías y producciones. El vice primer ministro Jorge Luis Tapia Fonseca, añadió como propósito de la feria el de  “ver todo [...]

Por |2024-05-22T11:57:36-04:0021 de mayo de 2024|Eventos|Sin comentarios

ALIMENTOS 2024: Un imán para la inversión en Cuba

ALIMENTOS 2024: Un imán para la inversión en Cuba Las ferias profesionales de los sectores con mayor proyección de negocios, como el alimentario, forman parte de las prioridades estratégicas de Cuba frente a potenciales inversores Por: Yisell Rodríguez Milán La 4ta edición de la Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria (ALIMENTOS CUBA 2024) se perfila como uno de los eventos más destacados del año en el sector alimentario cubano. Este importante certamen, que se lleva a cabo del 21 al 23 de mayo, en el Recinto Ferial PABEXPO, de La Habana, se ha consolidado como la plataforma ideal para que empresas nacionales e internacionales den a conocer sus últimas innovaciones, productos y servicios en el ámbito alimentario. Durante tres días, el evento abre sus puertas para recibir a 101 empresas expositoras de 20 países, de los cuales la mayor representación será de España. Uno de los principales atractivos [...]

Especial TTC: Los petroglifos de Aishalton en Guyana

Especial TTC: Los petroglifos de Aishalton en Guyana Por: José Luis Perelló Guyana es un país situado al norte de América del Sur, miembro de Caricom, que limita al norte con el océano Atlántico, al este con Surinam, al oeste con Venezuela y al sur con Brasil. De 1831 a 1970 constituyó la colonia denominada Guayana Británica. Con una extensión territorial de aproximadamente 214,970 kilómetros cuadrados y con una población de poco más de 700 mil habitantes Guyana cuenta con 430 kilómetros de costa atlántica. Este país comprende tres zonas geográficas principales: el llano costero, la franja de arena blanca y las tierras altas del interior y su ciudad capital es Georgetown. Guyana posee gran riqueza hidrológica. Algunas de las caídas de agua son espectaculares, como las cataratas Kaieteur en el río Potaro, a 226 metros de altura, que es más de cuatro veces la altura de las cataratas del Niágara. [...]

Meliá Hotels International apuesta por Cuba

Meliá Hotels International apuesta por Cuba Meliá International en Varadero, Cuba Meliá Hotels International continúa su apuesta por Cuba con la integración a su cartera de dos hoteles a gestionar en Cayo Coco y Varadero. Además, para este 2024 hará un rebranding en Cienfuegos, así como un ambicioso plan de reformas que se extenderá hasta el 2026, según una nota de Hosteltur. Durante la Feria Internacional de Turismo (FitCuba 2024) trascendió la incorporación al portafolio de Meliá del Costa Rey-a partir del 1ro de julio-, antiguo Gran Marena de Cayo Coco, situado en primera línea en la playa Las Coloradas. El hotel, propiedad del Grupo Hotelero Gran Caribe, dispone de 566 habitaciones e incorporará la exclusiva sección The Level solo para adultos. El establecimiento tendrá seis restaurantes, bares, habitaciones familiares en la zona estándar y salas multipropósito para convenciones, con capacidad de hasta 200 personas. Mientras que en noviembre [...]

Jornada de seafari en Jardines del Rey

Jornada de seafari en Jardines del Rey Por Daily Pérez Guillén Si estás planificando disfrutar de tus vacaciones en Cuba y gustas del mar y las actividades náuticas, Jardines del Rey es el lugar ideal en este 2024. Instalaciones y equipos renovados como saldo de la Feria Internacional de Turismo realizada en ese polo turístico a inicios de mayo, esperan por ti.  La información que comparte Arley Rodríguez Suárez, director comercial de la Sucursal Marlin Jardines del Rey, denota la satisfacción de quienes llegan hasta el embarcadero ubicado en Cayo Guillermo. “Tenemos un número inmenso de clientes repitentes, por los servicios, por las características de la zona y sobre todo, y es la esencia de nuestro trabajo, por la satisfacción de los clientes en todas nuestras actividades que en este momento alcanza un 97 %.” Arley Rodríguez Suárez, director comercial Sucursal Marlin Jardines del Rey. Foto: DPG/TTC. TTC, como [...]

Por |2024-05-16T16:49:00-04:0016 de mayo de 2024|Turismo|Sin comentarios

Hotelera india patrocina vuelos internos en Cuba

Hotelera india patrocina vuelos internos en Cuba La cadena hotelera india MGM Muthu Hotels realizará vuelos domésticos en Cuba con aerolínea propia para favorecer el turismo, significó un reporte oficial según una nota de Prensa Latina. El presidente de la cadena hotelera MGM Muthu Hotels, Nesamani Maran Muthu, confirmó la intención de realizar vuelos domésticos en Cuba con una aerolínea propia. En declaraciones durante la 42 edición de la Feria Internacional del Turismo (FitCuba-2024, 1-5 mayo), el directivo expresó que Muthu Aviation operará hacia los cayos Coco y Santa María, y a Santiago de Cuba y a Holguín, lo cual se confirma ahora. Con la implementación de esta plataforma, precisaron con anterioridad desde el Ministerio de Turismo (Mintur), se espera aumentar el número de visitantes a Cuba, especialmente aquellos provenientes de destinos asiáticos como la India. MGM Muthu Hotels realizará nuevas inversiones en un futuro. Una de ellas se firmó en [...]

V Conferencia Agrícola Estados Unidos – Cuba se desarrolla en La Habana

V Conferencia Agrícola Estados Unidos - Cuba se desarrolla en La Habana Foto: Prensa Latina. Este martes empresarios y políticos de Estados Unidos y Cuba vuelven a dialogar en la segunda jornada de la V Conferencia Agrícola Estados Unidos - Cuba que tiene como sede a La Habana. Ambas partes han apoyado estas cinco ediciones buscando lograr negocios en un sector que es esencial para la Isla. En la sesión inaugural en el Hotel Nacional de Cuba, el congresista estadounidense Rick Crawford expresó que mantener este tipo de encuentros de carácter regular, constituye un progreso, aunque todavía “no estamos donde quisiéramos”, reporta la agencia de noticias Prensa Latina. Durante la última década la Coalición Agrícola EEUU-Cuba (“Focus Cuba”), ha intentado encontrar alternativas para normalizar el intercambio. Crawford reiteró el apoyo a este propósito, mientras que el líder de esa organización, Paul Johnson, consideró que este nuevo encuentro en La [...]

Por |2024-05-13T23:15:41-04:0013 de mayo de 2024|Eventos|Sin comentarios

Conozca a Sena Z, la influencer de viajes creada con IA

Conozca a Sena Z, la influencer de viajes creada con IA Por: Rachell Cowan Canino Su nombre es Sena Z y es la primera influencer de viajes y hotelería creada con inteligencia artificial (IA). Sena propone a sus seguidores una visión diferente de los viajes a través de narrativas culturales, viajes sostenibles y otras perspectivas de los destinos. El grupo hotelero de lujo Cenizaro Hotels & Resorts y Bracai son los creadores, y aseguran que Sena Z marcará una nueva era para el sector turístico del mundo. "SENA Z. trata de unir la tecnología con nuestro amor por la exploración", afirmó Liza Quddoos, directora de Comunicación Corporativa de Cenizaro, y añade que la nueva influencer “nos muestra cómo los elementos digitales y humanos pueden potenciarse mutuamente, enriqueciendo la vida en lugar de sustituir nuestras experiencias". Por su parte, Finn C. Arctander, fundador de Bracai, comentó: «Trabajar con Cenizaro para desarrollar Sena Z. ha sido [...]

Especial TTC: El Parque Nacional Cabrits y el Fuerte Shirley en Dominica

Especial TTC: El Parque Nacional Cabrits y el Fuerte Shirley en Dominica   Por: José Luis Perrelló La Isla de Dominica se encuentra localizada hacia el este del Caribe, entre el archipiélago francés de Guadalupe y la isla de Martinica. Es conocida como “La Isla Caribeña de la Naturaleza” debido a sus espectaculares paisajes y variada flora y fauna, que se encuentra protegida mediante un amplio sistema de parques naturales. Es una de las ínsulas más grandes del Caribe oriental, cuya población se compone primordialmente de descendientes de africanos. Posee una superficie de 750 kilómetros cuadrados, siendo Roseau la capital de la nación y puerto principal. Cuenta con dos aeropuertos el Canefield Airport al noreste de Roseau, y el Aeropuerto Douglas-Charles ubicado en la costa este. La Isla posee uno de los paisajes más accidentados del Caribe -cubierto por una extensa y virgen selva tropical- está entre las zonas más lluviosas de [...]

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