Paradisus by Meliá presenta nueva propuesta gastron ómica Paradisus by Meliá presentó su nueva experiencia gastronómica. Esta está diseñada por el reconocido chef Leandro Díaz y se trata del nuevo restaurante “Flora by Leandro Diaz”, en el emblemático...
Eminente, ron de Cuba, gana premios en Londres Ron Eminente Reserva. Foto: Cuba Ron. S.A. El ron Eminente Gran Reserva Edición N°1 de Cuba obtuvo los premios a los mejores espirituosos del mundo en el London Spirits Competition 2024, un certamen en el cual...
Havana Club Cocktail Maestros: apuesta por la creatividad, el trabajo en equipo y la cubanía Foto: Cortesía Vladimir Molina La pareja de Carlos Ernesto Estevez Herrera y Gerardo Hernández Bermúdez, representantes de "La Guarida Bar" se coronó con el primer...
Dos cantineras cubanas alcanzan premios internacionales Kenia Borges, ganadora de la primera competencia internacional de coctelería para mujeres. Foto: Redes sociales Kenia Borges Brotón, cantinera del bar Breeza del Hotel Meliá Internacional de Varadero,...
Cremas de Ruavieja: sabores para enamorar en Cuba Por Daily Pérez Guillén Havana Club Internacional S.A. escogió con toda intención el mes de febrero para presentar en Cuba dos nuevos productos de la marca Ruavieja: la crema de chocolate y la crema de...
Vinos: de aromas, sabores y experiencias Por: Rachell Cowan Canino Fotos: Abel Rojas Barallobre Existe una creencia que concibe a la cultura enológica como elitista. Sin embargo, esta afirmación escapa de la realidad, y es que el vino y su sapiencia...
Identidad en el sabor cubano La autenticidad de Cuba también se descubre en su gastronomía. Sobre el origen de las delicias alimenticias de la isla hay abundante información en la conferencia “Alimentación y sociedad en Cuba: siglos XVI al XIX”, presentada...
Té de cacao: tradición del desayuno en Guyana Granos de cacao. Foto: Pixabay/ 526663 El café de la mañana tiene un retador que quizá sólo por la falta de procesos industriales, no ha tenido oportunidad de ganar un lugar especial en las mesas de desayuno....
La cocina de Chile, entre las 25 mejores del mundo El prestigioso portal gastronómico, Taste Atlas, ha reconocido recientemente la comida nacional de Chile, en su ranking anual de las 100 Mejores Cocinas del Mundo. Este listado ha posicionado a Chile en el...
Black Tears, expresión contemporánea del ron cubano de siempre Por Daily Pérez Guillén No hay motivos para lágrimas y mucho menos negras en las buenas nuevas que la empresa mixta Ron Vigía S.A. comparte antes de que concluya 2023. A tres años de su primera...