¿Qué debes saber sobre el ron ligero cubano?
No existe un mejor aliado para compartir los grandes momentos que un buen trago de Havana Club: paladeo cuyo efluvio concede las más insólitas sensaciones.
gastronomia
Cuba Made Me: nueva campaña promocional de Havana Club International S.A.
Havana Club ha desarrollado una nueva estrategia de comunicación global: "Cuba Made Me", diseñada para atraer a la generación de jóvenes urbanos al apasionante mundo del ron.
Tres famosos cocteles celebran su día
La Piña Colada, el Mojito y el Daiquirí, tres grandes íconos en el mundo de la coctelería, celebran el 10,11 y 19 de julio respectivamente su Día Internacional.
Estilo flair en Cuba, más que botellas al aire
Más que un estilo, el flair es arte. Mixología y acrobacia se unen en singular espectáculo. Entonces la coctelería nos atrapa desde mucho antes del momento de degustar.
TB Cocktails: el futuro sostenible de la coctelería cubana
Revelador, admirable, son calificativos justos para este proyecto que busca, desde la sostenibilidad, lograr una coctelería en equilibrio con el desarrollo económico, el cuidado al medio ambiente y el bienestar social. Tb Cocktails asume y promueve esta...
¿Cómo entrena un cantinero en aislamiento?
No es costumbre que un cantinero lleve el trabajo a casa, pero cuando las circunstancias así lo imponen, debe cambiar la rutina y aprovechar sus ventajas.
Alianzas que pueden cambiar vidas
En 2015 nació esta alianza entre Artecorte, emplazado en El Callejón de los Peluqueros, en el barrio del Santo Ángel en La Habana Vieja, y Havana Club International S.A. para la formación de cantineros, y así ofrecer nuevas oportunidades a jóvenes...
Coctelería a gran escala: algunos consejos
¿Pueden dos bartenders ofrecer un cóctel a cientos de personas a la vez?. Pues sí, y sin perder sabores o menospreciar su presentación. Ese es justamente el papel de la coctelería a gran escala.
Cómo hacer del bar un lugar sostenible
Fotos: tomadas de www.havana-club.cu Tomado de www.havana-club.cu Son muchas las buenas prácticas que hacen del bar un espacio de trabajo sostenible. Aprovechar al máximo cada recurso es posible: reducir desechos y costos, dar múltiples usos a un...
La Bodeguita del Medio celebra un aniversario diferente
Emblemático bar-restaurante de Cuba, uno de los lugares más visitados de su capital, celebra sus 78 años. Si bien no se puede disfrutar de una gran fiesta, La Bodeguita del Medio ha buscado otra forma de festejar.