Storia e cultura nella gastronomia cubana, il tema del Varadero Gourmet 2023 Sapori e profumi segnano anche l'identità e la cultura delle genti. Lo ha espresso così il dottor Félix Julio Alfonso nella conferenza inaugurale della 13a edizione del Varadero Gourmet International Festival. Sul rapporto tra storia e modi di mangiare a Cuba nei secoli segnati dal colonialismo spagnolo, lo storico ha tessuto un'esposizione che parte con riferimenti dalla fine del XV secolo, quando avvennero i contatti tra gli europei e le popolazioni indigene, fino alla fine del XIX secolo. secolo, con le lotte per l’indipendenza cubana. "Ho preso queste date perché è opinione comune che durante questo periodo si siano formate importanti abitudini alimentari, che hanno definito il nostro modo di consumare e apprezzare i vari prodotti agricoli, dell'allevamento e della pesca", ha affermato. Fenomeni di tale importanza come l'estinzione quasi totale degli aborigeni, la loro sostituzione con la schiavitù [...]

Havanatur al Megafam2023 da Guardalavaca, Holguín A cura di: Daily Pérez Guillén. Questo 27 settembre, Giornata Internazionale del Turismo, sarà speciale per Havanatur. Rappresentanti di agenzie di viaggio di 20 paesi si trovano a Guardalavaca, Holguín, per partecipare alla Megafam2023 organizzata nel suo 45° anniversario dal Gruppo Internazionale di Tour Operator e Agenzie di Viaggio con lo scopo di promuovere il turismo circolare nell'est di Cuba. Yoelkis Salazar Rivery, direttore generale di Havanatur S.A. ha evidenziato in una conferenza stampa che verso l'est dell'arcipelago convergono tutte le modalità turistiche, "una forza per lo sviluppo dei circuiti, prodotto di punta di Cuba, che la differenzia dal resto dei paesi caraibici in mezzo ad una concorrenza così aggressiva dopo la pandemia." Circa quattrocento agenti di viaggio da tutto il mondo sono venuti a Guardalavaca per unirsi a Megafam2023, un numero che ha superato le aspettative dei suoi organizzatori. "L'impatto maggiore di Megafam è [...]

Nuovi espositori si iscrivono al WTM Londra 2023 Il WTM di Londra sarà più grande del 20% nel 2023 rispetto allo spettacolo del 2022, con il 14% delle prenotazioni degli espositori che saranno nuove. Rispetto ai dati pre-pandemici (2019), il numero degli espositori del settore privato al WTM di Londra è aumentato del 23%, il numero degli espositori africani è aumentato del 27%, il numero degli espositori caraibici è aumentato del 10% e la rappresentanza della regione del Medio Oriente aumenterà di ben 60. %. World Travel Market Londra 2023, l'evento di viaggi e turismo più influente al mondo, ha registrato oltre il 14% di nuovi espositori, che vanno da nomi familiari ad aziende specializzate e marchi di nicchia. Saranno circa 4,000 gli espositori all'ExCeL London (6-8 novembre) per scambiare idee, promuovere l'innovazione e accelerare le loro attività. I nomi di alto profilo che debutteranno quest’anno includono Eurostar – il servizio [...]

L'Oriente Cubano, una proposta unica Che sia l’est di Cuba l'area scelta per ospitare l'evento commerciale più importante dell'anno di Havanatur quando festeggia i 45 anni dalla sua fondazione, non è un caso, e neanche un debito dimenticato dal tempo. Nel turismo si guarda al futuro e il prodotto che viene promosso e commercializzato costituisce una premessa, ridisegnandolo cercando il diverso e autoctono che racchiude in sé. Gli studiosi di marketing parlano di reingegnerizzazione del prodotto come qualcosa di vitale e necessario a livello internazionale, per Havanatur un tema in sospeso quest'anno per quanto riguarda i suoi circuiti. La scelta di un luogo in cui ospitare un grande evento, oltre alla sfida, sintetizza diversi aspetti: esistono collegamenti aerei strategici da Holguín e Santiago de Cuba dall’Europa e anche dall’America Centrale, senza contare i Caraibi e gli sforzi congiunti degli Stati che compongono la regione e sostengono lo sviluppo di destinazioni multiple [...]

Havanatur propone il 45° Anniversario di Megafam Il Gruppo Internazionale di Tour Operator e Agenzie di Viaggio Havanatur S.A, ha lanciato ufficialmente attraverso tutte le sue agenzie il bando e l'immagine promozionale associata a Megafam 2023, che si terrà a Cuba nel mese di settembre. L'appello dà continuità alla strategia di comunicazione del Gruppo con lo slogan Dare to Live It-Cuba vi aspetta e con l'obiettivo di venire a vivere una destinazione unica piena di esperienze indimenticabili per le vacanze, un'altra delle sue azioni commerciali mirate all'avvento del suo 45esimo anniversario. A tal fine, l’azione mira a rilanciare il circuito Oriente Cubano, un proprio programma riprogettato, basato sulle operazioni aeree che quest’area concentra nelle destinazioni dove Havanatur attualmente ha le maggiori azioni per l’inverno 2023-2024 e la prossima estate. Nell'ambito dei programmi, è previsto toccare parte degli isolotti settentrionali di Cuba e visitare le città più a est dell'Isola, tra cui [...]