Scienza e rum leggero cubano: duo con sede all’Avana questa settimana
Scienza e rum leggero cubano: duo con sede all’Avana questa settimana Di Daily Pérez Guillén Questa settimana (11-13 dicembre) si svolgerà presso il collegio Universitario San Gerónimo dell’Avana Vecchia il VII Colloquio Scientifico – Tecnico Internazionale sul Rum Leggero cubano, organizzato dalla Corporazione Cuba Ron SA. Nel secondo anniversario della dichiarazione dell’UNESCO che ha riconosciuto il Movimento dei Maestri del Rum Cubano come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, questo incontro sarà dedicato al know-how dell’autentico rum leggero dell’isola. La scienza e la tecnica e l’innovazione che hanno dato origine ai rum Santiago de Cuba, Isla Grande, Havana Club, Perla del Notre, Eminente e altri nel portafoglio della Corporazione è l’asse tematico su cui viene proposto questo programma di eventi che comprende mostre, abbinamenti, degustazioni, concorsi, presentazione di nuovi prodotti, conversazioni, tra le altre attività. Andro Abdon Mazar, Presidente della Corporazione Cuba Ron SA, in una conferenza stampa con i media nazionali e [...]