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Arte para “degustar”

Arte para “degustar” Por Daily Pérez Guillén El XV Festival Internacional Varadero Gourmet se enriquece este año, nuevamente, con una propuesta única: la exposición Sabor y Arte X "de XV a XV". La muestra fusiona la cultura culinaria cubana con las artes plásticas contemporáneas. Con una selección de 40 obras de arte inspiradas en recetas emblemáticas de la cocina cubana —platos principales, postres y cócteles—, esta exhibición ofrece una mirada estética a la cubanidad desde diferentes conceptos creativos de 70 artistas visuales que representan cuatro generaciones en la isla: desde el laureado profesor Joaquín C. Crespo Manzano (1927 - 2020), hasta jóvenes talentos como Javier Carbia Pérez, quien comenzó en el proyecto con apenas once años. Un maridaje entre sabor y expresión artística La iniciativa, liderada por el promotor cultural y curador Víctor Manuel Quijano Castiñeiras, nació en 2008 como homenaje al XV aniversario del restaurante El Aljibe. Desde entonces, ha [...]

Por |2025-09-12T21:43:01-04:0012 de septiembre de 2025|Eventos|Comentarios desactivados en Arte para “degustar”

Palmares impulsa internacionalización de marcas cubanas a través de franquicias

Palmares impulsa internacionalización de marcas cubanas a través de franquicias Por Daily Pérez Guillén El Primer Taller Internacional de Franquicias organizado por la Empresa Extrahotelera Palmares S.A. abrió la agenda de la segunda jornada del XV Festival Internacional Varadero Gourmet que se desarrolla en Plaza América, Centro de Convenciones y Comercial. "Hoy iniciamos un nuevo capítulo para el emprendimiento y el fomento de la presencia de marcas cubanas en el exterior, como símbolo de la autenticidad que complementa la estrategia de comercialización del destino Cuba",  expresó Lázaro Darién Casabella Hernández, quien preside el comité organizador del evento. El Floridita, Gato Tuerto y La Bodeguita del Medio -con franquicias hoy en República Checa y México- son las tres marcas que atesora Palmares en su portafolio. Ladislav Starka, franquiciado de la Bodeguita del Medio en Praga, presente en el Taller, comentó en exclusiva a TTC que existe en el mismo centro de la [...]

Por |2025-09-12T19:08:32-04:0012 de septiembre de 2025|Negocios, Noticias destacadas|Comentarios desactivados en Palmares impulsa internacionalización de marcas cubanas a través de franquicias

Sabores sin fronteras en el XV Festival Internacional Varadero Gourmet

Sabores sin fronteras en el XV Festival Internacional Varadero Gourmet Por Daily Pérez Guillén Internacionalizar las principales tradiciones culinarias de Cuba, "esas que aprendimos de nuestra infancia y son las experiencias que demanda el turismo internacional, nuevas experiencias que son nuestra raíz, nuestra historia, nuestra cultura", son, al decir del viceministro de Turismo, Adalberto Venero Lemus, las pretensiones con las que se desarrolla el XV Festival Internacional Varadero Gourmet. Al inaugurar la cita en Plaza América, Centro de Convenciones y Comercial, Venero se refirió además a la oportunidad de aglutinar las mejores prácticas que contribuyan a la recuperación del sector y a elevar sus estándares. Por su parte, Lázaro Darien Casabella, Director General de la Empresa Extrahorelera Palmares y quien preside el Comité Organizador del Festival, comentó que su realización es una forma de compartir la cultura e historia gastronómica y "traspasar fronteras no solo en la imaginación sino la realidad". [...]

Por |2025-09-11T23:09:58-04:0011 de septiembre de 2025|Eventos, Gastronomía, Noticias destacadas|Comentarios desactivados en Sabores sin fronteras en el XV Festival Internacional Varadero Gourmet

Turismo rural y agroturismo, otra oportunidad para Cuba

Turismo rural y agroturismo, otra oportunidad para Cuba Por Daily Pérez Guillén El X Encuentro Iberoamericano de Turismo Rural y Agroturismo, que se celebrará del 29 de septiembre al 5 de octubre en diversos espacios de la región occidental de Cuba, pondrá al país caribeño y a la región de Latinoamérica en la vitrina de esta modalidad turística. «Llevamos más de 11 sedes y esta herramienta es para profundizar el turismo rural y el agroturismo en los países iberoamericanos. El evento busca potenciar con el turismo de naturaleza un producto nuevo que repercuta en el desarrollo de las familias rurales», subrayó Humberto Lopez Tirone, presidente del Instituto Iberoamericano de Turismo Rural (Iberoatur), en un mensaje de video, divulgado en conferencia de prensa que tuvo como sede el Hotel Nacional en La Habana.  Por su parte, Francisco Longino Franquiz Domínguez, director de Eventos e Incentivos de la agencia de viajes Ecotur, comentó [...]

Por |2025-09-10T06:58:32-04:0010 de septiembre de 2025|Eventos, Noticias destacadas|Comentarios desactivados en Turismo rural y agroturismo, otra oportunidad para Cuba

«Baila en Cuba» presenta su programa académico

"Baila en Cuba" presenta su programa académico El evento internacional Baila en Cuba 2025 que organiza la Agencia de Turismo Cultural Paradiso presenta su programa académico que se realiza en colaboración con la Facultad de Arte Danzario de la Universidad de las Artes. Desde el 16 y hasta el 21 de noviembre La Habana se convierte en epicentro de la danza popular y folklórica cubana con estas y otras actividades concebidas para disfrutar a plenitud la música y los bailes nacionales.  Este encuentro formativo reúne a bailarines, instructores y amantes del baile de todo el mundo para ofrecer una inmersión profunda en géneros emblemáticos como el casino, la timba, el cha cha chá, el son, el mambo, la rumba y el estilo reparto. El programa está diseñado para niveles principiante e intermedio, con sesiones teóricas y prácticas que exploran la técnica, la historia y la identidad cultural de cada estilo. Durante [...]

Por |2025-09-04T18:20:07-04:003 de septiembre de 2025|Eventos|Comentarios desactivados en «Baila en Cuba» presenta su programa académico

Expobodas, Cuba se presenta como destino de nupcias

Expobodas, Cuba se presenta como destino de nupcias     Con el propósito de "inaugurar una nueva era en el turismo cubano con las bodas de destino", del 4 al 6 de septiembre se realizará en el Hotel Nacional de Cuba la segunda edición del evento Expobodas, organizado por la Agencia de Viajes Cubatur. Dedicado a las bodas de destino, se prevé la asistencia de un centenar de participantes entre nacionales y extranjeros procedentes de México, Colombia y República Dominicana,  según fue anunciado en conferencia de prensa por la directora general de Cubatur, Diana Beatriz Olivera Rodríguez. El programa del encuentro incluye conferencias sobre estas ceremonias, presentaciones de productos, espacios de intercambios y recorridos en La Habana y Varadero. En el caso de la capital, los asistentes al evento podrán conocer las características para esta modalidad de espacios como la Quinta de los Molinos y el Club Habana, detalló Olivera Rodríguez. [...]

Por |2025-08-29T07:57:57-04:0029 de agosto de 2025|Eventos|Comentarios desactivados en Expobodas, Cuba se presenta como destino de nupcias

Gran Retto regresa a Varadero con su certamen de Aguas Abiertas

Gran Retto regresa a Varadero con su certamen de Aguas Abiertas El certamen de Aguas Abiertas que promueve la empresa mexicana Gran Retto vuelve a Varadero por cuarto año consecutivo de la mano del Grupo Internacional de Turoperadores y Agencias de Viajes Havanatur S.A como receptivo oficial. Según informó en reunión de trabajo Ediunys Carrazana Garcés, director de mercadotecnia de Cubadeportes, el evento se desarrollará entre el 13 y el 14 de septiembre. Se espera el arribo de aproximadamente 600 competidores a la cita que tendrá como escenario el complejo hotelero Barceló-Solymar-Arenas Blancas en la Península de Hicacos. Las competencias incluirán como ya es costumbre las distancias de 750, 1 500 metros, así como tres, cinco y diez kilómetros. Cada categoría se dividirá por edades y sexo. Los organizadores garantizan asistencia médica de primeros auxilios para la seguridad de los concursantes. Desde 2022, primera edición en aguas internacionales, la convocatoria de [...]

Por |2025-08-25T10:21:02-04:0022 de agosto de 2025|Eventos|Comentarios desactivados en Gran Retto regresa a Varadero con su certamen de Aguas Abiertas

Cuba, un destino en el Caribe para los aventureros del mar

Cuba, un destino en el Caribe para los aventureros del mar Por Daily Pérez Guillén ___________________________ María Romeu, una agente de viajes muy experimenta en el mercado de los yates de lujo, presenta a Cuba como destino turístico en ciernes pero de amplias oportunidades para ganar un lugar relevante en la región del Caribe. ___________________________ Justo donde las aguas del océano Atlántico, del mar Caribe y del golfo de México confluyen, Cuba sobresale como un punto clave para la exploración y la conectividad marina. Más de 4 000 cayos e islotes, junto a la Isla de Cuba y la Isla de la Juventud, conforman el archipiélago más grande y occidental de las Antillas Mayores. Para quienes buscan aventura y privacidad viajando a bordo de yates de lujo aquí encontrarán experiencias para recordar siempre. Clasificar entre los ocho archipiélagos más extensos del mundo, no le ha asegurado al país caribeño ser uno [...]

Por |2025-09-01T14:19:32-04:0022 de agosto de 2025|Especiales, Transporte, Turismo|Comentarios desactivados en Cuba, un destino en el Caribe para los aventureros del mar

Baracocoa S.A., nueva empresa mixta en Cuba con capital eslovaco 

Baracocoa S.A., nueva empresa mixta en Cuba con capital eslovaco  Por Daily Pérez Guillén Baracocoa S.A es la nueva empresa mixta que surge en Cuba a partir de la unión entre Proxperia a.s de Eslovaquia y la nacional Alimcor S.A. Esta compañía de capital compartido procesará, producirá y comercializará chocolates en toda la gama de surtidos, así como derivados del cacao, del chocolate, mezclas y pre mezclas, pastas y grasas asociadas a la repostería y la confitería. Pavol Kožík , CEO de Proxenta, en representación de la sociedad mercantil Proxperia, explicó a la prensa que su empresa garantizará la inversión. “En lo referente a la infraestructura energética, para ser independientes, utilizaremos fuentes renovables, fotovoltaica o eólica, y proveeremos tecnología de punta para la producción de las confituras y derivados de chocolate”. La Fábrica de Chocolate Rubén David Suárez Abella en Baracoa, provincia de Guantánamo, será el centro de esta inversión que [...]

Por |2025-08-13T23:23:11-04:0013 de agosto de 2025|Negocios, Noticias destacadas|Comentarios desactivados en Baracocoa S.A., nueva empresa mixta en Cuba con capital eslovaco 

Motivos Cubanacan regresa el próximo noviembre

Motivos Cubanacan regresa el próximo noviembre Por Daily Pérez Guillén La segunda edición del evento “Motivos Cubanacan” que organiza el Grupo Hotelero Cubanacan se realizará en noviembre próximo y estará dedicado a explorar y potenciar los motivos de viaje en el oriente del país. El anuncio fue realizado por la vicepresidenta de la empresa, Yaima Suárez, en la velada que reunió a socios y colaboradores para celebrar los 38 años de creación de esta cadena hotelera. "Será una oportunidad para redescubrir juntos una región rica en cultura, historia, música y naturaleza; y para fortalecer nuestra oferta en un mercado cada vez más competitivo”, resaltó la ejecutiva. Cubanacan trabaja en un plan de mejora de cara a la temporada de invierno 2025-2026, para mostrar un producto hotelero renovado, con mejor imagen, según informó Suárez. Esto con el propósito de satisfacer las expectativas de potenciales clientes, fidelizados y operadores. En ese sentido especificó [...]

Por |2025-08-08T23:26:31-04:006 de agosto de 2025|Noticias destacadas, Turismo|Comentarios desactivados en Motivos Cubanacan regresa el próximo noviembre
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