Sector HORECA y turismo Por: Redacción TTC Hoteles, restaurantes y cafés se engloban en el llamado sector HORECA asociado a los negocios que brindan servicios de alojamiento, alimentación y organización de eventos. Incluye además servicios de limpieza, seguridad y formación de personal. Para el turismo es un pilar fundamental en tanto complementa la experiencia de los viajeros, impulsa la economía local y genera empleo. Su influencia determina la percepción de un destino y su competitividad en el mercado global. Este universo empresarial representa una parte significativa de los ingresos generados por la industria de viajes. Según datos de ONU Turismo, los servicios de alojamiento y gastronomía pueden llegar a aportar entre el 30% y 50% del gasto total de los turistas en un destino. Además, dinamiza otras industrias, como la agricultura y el comercio minorista. En 2023, el propio organismo internacional estimó que en países como España, México o Tailandia, este [...]

Hoteles de Iberostar Cuba mantienen la Certificación EarthCheck Plata Una colaboración de Rachell Cowan Canino La cadena Iberostar Cuba Hotels & Resorts consolida su liderazgo en turismo sostenible al mantener, por varios años consecutivos, la Certificación EarthCheck Plata en cuatro de sus propiedades: el Iberostar Grand Trinidad, Iberostar Gran Packard, Iberostar Selection Varadero e Iberostar Selection Holguín. Este reconocimiento los ubica en un selecto grupo internacional de operadores turísticos comprometidos con los más altos estándares ambientales, avalados por EarthCheck, el programa global que evalúa prácticas sostenibles en la industria de viajes. Cada uno de estos hoteles ha implementado medidas innovadoras para reducir su impacto ecológico. El Iberostar Grand Trinidad, un establecimiento cinco estrellas, combina lujo y sostenibilidad con iniciativas como la optimización de recursos hídricos y energéticos. En La Habana, el Iberostar Gran Packard destaca por ser pionero en eliminar el plástico de un solo uso de sus habitaciones, sustituyéndolo por alternativas biodegradables. Por su parte, el Iberostar Selection Varadero se ha convertido en referente del Caribe por [...]

Lanzan Premios Caribeños de Turismo Creativo En un esfuerzo por destacar las iniciativas que fusionan creatividad, diversidad cultural y turismo responsable, la Red de Turismo Creativo Creative Tourism Network y el programa Transcultura de la UNESCO, financiado por la Unión Europea, presentaron oficialmente los Premios Caribeños de Turismo Creativo. Este nuevo reconocimiento internacional busca celebrar a aquellos proyectos, emprendedores y comunidades que están transformando la industria turística de la región, poniendo en valor el talento local mientras promueven prácticas sostenibles e inclusivas. Los premios están dirigidos a personas y organizaciones que han logrado enriquecer la experiencia de los visitantes a través de propuestas innovadoras, sin dejar de lado el impacto positivo en las comunidades caribeñas. Según los organizadores, el objetivo es destacar aquellas iniciativas que demuestren cómo el turismo puede ser una fuerza de desarrollo económico y cultural, generando oportunidades para los residentes y preservando el patrimonio de la región a largo plazo. Las [...]