Especial TTC: Las mejores aldeas turísticas del mundo aumentan en 2023 Catedral, Sigüenza y España. Foto: Pixabay/ Cesarezz Por Frank Martín Paisajes, diversidad cultural, valores locales y tradiciones culinarias son las principales características por las que la Organización Mundial del Turismo (OMT) ha elegido los Mejores Pueblos Turísticos del Mundo para 2023. La OMT ha realizado sus evaluaciones sobre zonas rurales que son muy respetadas en términos de estos indicadores. La iniciativa respecto a estos pueblos surgió en 2021. La entidad mundial de turismo explica que “es parte del Programa de Turismo para el Desarrollo Rural que desarrolla”. "Entre los objetivos del Programa se encuentran el desarrollo sostenible e inclusivo de las zonas rurales, luchar contra la despoblación, promover la innovación y la integración de la cadena de valor a través del turismo y poner en práctica soluciones sostenibles". "La iniciativa reconoce a las personas que han aprovechado el [...]

Especial TTC: Bienvenidos a la era del "Turismo inteligente" Por Frank Martin El turismo internacional, con un empresariado que explora cada vez más innovaciones, busca actualmente una calidad muy especial: la inteligencia aplicada a la tecnología y a la organización. Un término muy usado es el del Turismo Inteligente aplicado en destinos del ocio. Entre las definiciones más aceptadas está la que subraya que el Turismo Inteligente no es más que el que apoya programas de tecnologías de la información y las comunicaciones para desplegar en destinos mundiales. Tales proyectos serían respaldados por inversiones para desarrollar los recursos de la industria y mejorar así la participación de los visitantes en favor de las localidades. Se habla de una "revolución industrial" diseñada como un guante tecnológico a las localidades turísticas apoyado especialmente en la eficiencia de una digitalización adecuada. Lo cierto es que en el turismo internacional están en gran desarrollo procesos [...]

Especial TTC: Turismo: La mesa caribeña está servida Foto: Pixabay/ RitaE Por Frank Martín Unas buenas vacaciones deben contener una excelente alimentación diaria y el Caribe ya tiene la mesa puesta para los últimos meses de 2023. Los expertos más avezados en la industria turística afirman que la comida es un aspecto esencial de muchas tradiciones familiares en la cultura caribeña. El arte culinario de las islas, cuyas poblaciones tienen diversos orígenes, es rico, creativo y sumamente atractivo. Por eso en la región hay pocos que aprendan en este arte. Durante el año y muchas de ellas especialmente preparadas para los visitantes de vacaciones, las islas acogen festivales gastronómicos. Los chefs caribeños, además, están en todo el mundo ofreciendo "lo mejor de lo mejor", dijo a nuestra publicación uno de los expertos. Si alguien es amante de la buena comida ¿no lo somos todos? En restaurantes y locales caribeños [...]