Alejandro Fleites y Mario L. Acosta ganadores en la final nacional del concurso Cocktail Maestros Havana Club

Alejandro Fleites y Mario L. Acosta ganadores en la final nacional del concurso Cocktail Maestros Havana Club Por Daily Pérez Guillén Cuba ya tiene a sus representantes a las competencias regional y mundial del concurso Cocktail Maestros Havana Club. Los bartenders Alejandro Fleites y Mario Luis Acosta se impusieron sobre sus compañeros de cantina y aseguraron su boleto a la próxima fase en Colombia. Tras dos rondas de competencias en que debieron demostrar sus habilidades y conocimientos de cócteles cubanos, el prestigioso jurado integrado por especialistas de Havana Club International SA, embajadores de marca y reconocidos cantineros nacionales, eligió a esta pareja que aúna experiencia y juventud. El Havana Club Cocktail Maestros es un certamen auspiciado por la empresa mixta internacional que destaca el espíritu colaborativo entre cantineros y reafirma el lugar de Cuba en la coctelería global.  A propósito, Amed Álvarez, director Nacional de Ventas y Marketing de la compañía, [...]

Por |2025-06-13T11:32:49-04:0013 de junio de 2025|Eventos, Noticias destacadas|Comentarios desactivados en Alejandro Fleites y Mario L. Acosta ganadores en la final nacional del concurso Cocktail Maestros Havana Club

Grupo Hotelero Gran Caribe en pos de la innovación y la excelencia

Grupo Hotelero Gran Caribe en pos de la innovación y la excelencia ¿Cómo la innovación y la ciencia transforman la gestión turística en el Grupo Hotelero Gran Caribe? ¿Cuáles son las experiencias y soluciones tecnológicas en este campo y cuánto más se pueden aprovechar en función de la calidad del servicio y los diferentes procesos de la empresa y sus instalaciones? Bajo estas premisas tiene lugar el II Fórum por la Innovación 2025 que reúne hasta el 13 de junio a expertos, directivos y trabajadores en el Hotel Solymar Arenas Blancas, en Varadero. Conferencias magistrales, presentaciones de proyectos e intercambios de buenas prácticas marcan la agenda de este evento, que busca potenciar la gestión hotelera a través de herramientas innovadoras, desde la inteligencia artificial (IA) hasta sistemas sostenibles de operación. Uno de los momentos más destacados de la primera jornada fue la conferencia del Dr.C Ernesto Fernández Sánchez quien analizó el [...]

Por |2025-06-13T10:14:57-04:0012 de junio de 2025|Noticias destacadas, Turismo, Uncategorized|Comentarios desactivados en Grupo Hotelero Gran Caribe en pos de la innovación y la excelencia

Torneo Internacional de Pesca de la Aguja Ernest Hemingway 20225 comienza en La Habana

Torneo Internacional de Pesca de la Aguja Ernest Hemingway 20225 comienza en La Habana Por Daily Pérez Guillén Con la edición 73 del Torneo Internacional de Pesca de la Aguja Ernest Hemingway, Cuba reafirma el compromiso de fomentar el turismo náutico, conectar con la naturaleza y fortalecer los lazos internacionales que enriquecen esta comunidad. Así lo expresó en la inauguración del certamen el director general de la Empresa de Marinas y Náuticas Marlin, Raúl Jiménez Fariñas. Del embarcadero de la Marina Hemingway en La Habana zarparán cada mañana durante las siguientes jornadas pescadores de Sudáfrica, Francia, Chile, Bulgaria, Puerto Rico, Noruega, Estados Unidos, España, Alemania, Italia y Cuba. Compiten en equipo buscando alzar el emblemático trofeo el próximo sábado. Jerome Brunei (extremo izquierdo), de Francia, espera volver a ganar el trofeo del Torneo Ibternacional de Pesca de Aguja Ernesto Hemingway 2025. Los ganadores del 2024 han regresado con la esperanza [...]

Por |2025-06-09T20:52:38-04:009 de junio de 2025|Uncategorized|Comentarios desactivados en Torneo Internacional de Pesca de la Aguja Ernest Hemingway 20225 comienza en La Habana

Especial TTC: La isla de Navaza, un rincón oculto en la historia del Caribe

Especial TTC: La isla de Navaza, un rincón oculto en la historia del Caribe Por: José Luis Perelló Muchos influyentes trabajos sustentan la visión de un Caribe que trasciende el idioma y los lazos coloniales, para centrarse en las experiencias históricas comunes: exterminación de indígenas, rivalidades entre las metrópolis y guerras, el sistema de plantaciones, la esclavitud y los contratos de trabajo que establecían condiciones de casi sumisión. Esta concepción ha sido sostenida por sucesivas generaciones de historiadores y estudiosos caribeños. Desde finales del pasado siglo, la visión más generalizada es que la CARICOM debe ser el núcleo de las relaciones en la Región, y crear de manera consciente un espacio que trascienda la lista de miembros de la CARICOM. En ese sentido, desarrollar la integración de la Comunidad con otros países caribeños, desde Centroamérica hasta Suriname, desde Cuba hasta Venezuela; con un enfoque más fructífero para centrarse en potenciar y [...]

Por |2025-06-09T10:57:53-04:009 de junio de 2025|Especiales, Noticias destacadas|Comentarios desactivados en Especial TTC: La isla de Navaza, un rincón oculto en la historia del Caribe

Especial TTC: El futuro del turismo hacia 2040

Especial TTC: El futuro del turismo hacia 2040 Por: José Luis Perelló El turismo es un sector en constante evolución. A pesar de las crisis y los cambios globales, la necesidad de viajar sigue creciendo con nuevas exigencias y demandas. Ante este escenario, todas las marcas del sector deberán anticiparse y adaptar sus estrategias para captar la atención de los nuevos turistas. La clave del éxito no solo estará en los destinos emergentes o en la evolución del perfil del viajero, sino en la capacidad de las empresas para integrar tecnología, datos e inteligencia artificial en sus estrategias de marketing y ventas. En términos de crecimiento anual, las regiones de África y América Latina experimentarán el mayor desarrollo en la próxima década, con una creciente demanda de experiencias culturales y turísticas auténticas. En este escenario, América Latina se perfila como una de las regiones más visitadas del mundo para 2040, con México [...]

Por |2025-06-03T09:58:26-04:003 de junio de 2025|Especiales, Noticias destacadas|Comentarios desactivados en Especial TTC: El futuro del turismo hacia 2040

Primer ministro de Cuba destaca beneficios de Feria Internacional de Hostelería y Restauración 

Primer ministro de Cuba destaca beneficios de Feria Internacional de Hostelería y Restauración  Por Daily Pérez Guillén La Feria Internacional de Hostelería y Restauración (HostelCuba 2025) abre también sus puertas este viernes en Pabexpo. El anuncio fue hecho por el primer ministro del país caribeño, Manuel Marrero Cruz, al finalizar su recorrido por el recinto ferial este jueves. En intercambio con la prensa, se refirió a los beneficios de esta cita a la que han acudido más de 40 firmas extranjeras, la mayoría dedicadas a la producción y comercialización de alimentos. Sobre el impacto de este evento en el turismo, Marrero Cruz subrayó que “es necesario que el sector turístico continúe recuperando su competitividad porque repercute directamente en el beneficio del pueblo”.  El primer ministro catalogó a HostelCuba de útil al tiempo que elogió su organización.  “Los proveedores, a pesar de las dificultades actuales, mostraron entusiasmo”, expresó. “Es un encuentro que [...]

Por |2025-05-29T23:40:19-04:0029 de mayo de 2025|Eventos, Noticias destacadas|Comentarios desactivados en Primer ministro de Cuba destaca beneficios de Feria Internacional de Hostelería y Restauración 

Mercado canadiense muestra gran potencial para el turismo cubano, afirma ministro en HostelCuba 2025 

Mercado canadiense muestra gran potencial para el turismo cubano, afirma ministro en HostelCuba 2025 El ministro de Turismo de Cuba, Juan Carlos García Granda, destacó el crecimiento potencial del mercado canadiense, histórico primer emisor de turistas a la isla, durante su recorrido por HostelCuba 2025 en Pabexpo. En declaraciones exclusivas a CubaPLUS Magazine, el titular afirmó que "este invierno (2024/2025) ha sido de mucha más calidad" y anticipó que "se verá un crecimiento en los vuelos programados para el verano", reflejo de la confianza renovada en el destino cubano. Con la vista puesta en el mercado canadiense, tradicionalmente el principal emisor de visitantes a la isla, las autoridades cubanas proyectan un crecimiento sostenido para la temporada estival, respaldado por el incremento en la operación aérea. HostelCuba 2025 se consolida así como plataforma clave para fortalecer las cadenas de suministro y mejorar la calidad de los servicios que reciben los turistas internacionales, [...]

Por |2025-05-29T10:33:04-04:0029 de mayo de 2025|Noticias destacadas, Turismo|Comentarios desactivados en Mercado canadiense muestra gran potencial para el turismo cubano, afirma ministro en HostelCuba 2025 

Especial TTC: No hay turismo sin naturaleza

Especial TTC: No hay turismo sin naturaleza Por: José Luis Perelló Las islas representan poco más del 5 % del territorio terrestre emergido, pero albergan un tercio de todas las especies de plantas del mundo; es decir, son un tesoro de biodiversidad y riqueza botánica que alberga el 31 % de todas las plantas de la Tierra. Es ampliamente conocido que el cambio climático plantea una amenaza adicional. El aumento del nivel del mar y la mayor frecuencia de eventos climáticos extremos que son potencialmente devastadores para las islas bajas, con su flora y fauna únicas requieren esfuerzos adicionales de conservación. Las grandes distancias geográficas, así como climas y entornos que difieren de otros archipiélagos o regiones continentales, conducen a una alta tasa de evolución de nuevas especies. En su mayoría se trata de grandes islas tropicales con topografía compleja y una larga historia de aislamiento y dependencia de países continentales. Las [...]

Por |2025-05-26T10:13:54-04:0026 de mayo de 2025|Especiales, Noticias destacadas|Comentarios desactivados en Especial TTC: No hay turismo sin naturaleza

Restaurante-bar La Terraza de Cojímar: un siglo de historia y buen sabor

Restaurante-bar La Terraza de Cojímar: un siglo de historia y buen sabor Por Daily Pérez Guillén “Todo en él era viejo, salvo sus ojos y estos tenían el color mismo del mar”, las palabras con las que el escritor norteamericano Ernest Hemingway describió al pescador Santiago, el protagonista de la más emblemática de sus obras, están impresas en la placa que recuerda desde este 20 de mayo el siglo de existencia del restaurante-bar La Terraza de Cojímar. “Un siglo de tradición, cultura y pasión por la autenticidad del buen servicio. Este emblemático rincón, testigo silencioso de historias y leyendas ha sido más que un restaurante, un guardián de memorias, refugio de pescadores y escenario perenne del vínculo de Hemingway y Cuba”, precisó Lázaro Darién Casabella, director general de la Empresa Extrahotelera Palmares en las palabras de celebración.  En el poblado costero de Cojímar, al este de La Habana, encontró el afamado [...]

Por |2025-05-20T18:56:59-04:0020 de mayo de 2025|Gastronomía, Noticias destacadas|Comentarios desactivados en Restaurante-bar La Terraza de Cojímar: un siglo de historia y buen sabor

Especial TTC: Surinam, un paraíso de la naturaleza y la historia

Especial TTC: Surinam, un paraíso de la naturaleza y la historia Por: José Luis Perelló La biodiversidad de Surinam forma parte del patrimonio de la humanidad y por eso se considera un paraje muy singular para los amantes de la naturaleza. Un territorio cargado de historia, con una decena de reservas naturales, algo que sorprende enormemente al ser un país tan pequeño. Sus costas son bañadas por el mar Caribe, lo que lo hace un destino caribeño miembro de la Caricom y la CTO. Su ciudad capital Paramaribo, es la única “puerta de entrada” a Surinam que da al mar. Los franceses, británicos y holandeses lucharon por esta tierra colonial en gran medida debido al valor marítimo de Paramaribo. No es de extrañar entonces que el Fuerte Zeelandia en la capital sea una de las fortalezas más famosas de Sudamérica. Hoy en día sólo quedan el muro de ladrillo y algunos [...]

Por |2025-05-19T09:47:07-04:0019 de mayo de 2025|Especiales, Noticias destacadas|Comentarios desactivados en Especial TTC: Surinam, un paraíso de la naturaleza y la historia
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