Il Varadero Gourmet International Festival ritorna il prossimo settembre
Il Varadero Gourmet International Festival ritorna il prossimo settembre Di Daily Pérez Guillén Rappresentanti di una dozzina di paesi tra cui Spagna, Cile, Canada, Italia, Francia, Stati Uniti, Brasile, Cina e Cuba, e i più importante fornitori di generi alimentari e forniture per l’industria turistica cubana confermano la loro presenza alla 14a edizione di Varadero Gourmet International Festival che inizierà il prossimo 11 settembre. “L’evoluzione della gastronomia cubana” sarà il tema principale sul quale si articoleranno convegni, gare di cucina, gastronomia, cocktail ed esposizioni nella sua sede abituale, il Centro Congressi Plaza América. In una conferenza stampa, la direttrice commerciale della Società Extralberghiera Palmares, Ariadna Viñas, ha riferito che durante i tre giorni dell’evento i partecipanti si confronteranno sulle trasformazioni della cucina, tradizione e alta cucina, cucina artistica, conoscenze della cucina alternativa, evoluzione o rinnovata tradizione e l’insegnamento della gastronomia e le sue influenze educative e culturali. Da parte sua, il [...]