CubaCafé, apuesta por la variedad y la calidad

Con el aroma y el sabor de un buen café se recibe a un amigo, se consuelan las penas o se encuentran motivos para continuar la jornada. En la empresa CubaCafé saben de los momentos que se viven en compañía del néctar negro y eligen producirlo con máxima calidad.

En el 2023 esta entidad dedicada a la producción y comercialización de café torrefaccionado con destino al mercado interno y a la exportación, se muestra más competitiva. «Contamos con la facultad de comercio exterior directamente, y eso nos da una fuerza mayor en el mercado internacional para poder gestionar nuestro comercio», explica María Isabel Rivera, directora de Importaciones y Exportaciones de la empresa.

Seis marcas exportables de reconocido prestigio y demanda internacional, que van desde los cafés gourmet hasta los de propiedades más populares, cuentan entre sus especialidades.

«Cohíba Atmosphere y Montecristo De leggend son marcas licenciadas por la empresa mixta comercializadora y exportadora de puros cubanos, HabanosS.A. Son cafés de alta gama, premium, que están al mismo nivel de la calidad de estos tabacos.»

Precisa la ejecutiva que estas especialidades gourmet se logran con café «de nicho» que entrega la agricultura cubana. «Se producen en diferentes zonas cafetaleras del país: El Escambray, la Sierra Maestra o Guantánamo, regiones donde se cultivan excelentes frutos».

Otras marcas exportables que abastecen además la infraestructa hotelera y extrahotelera en el país arrastran en sus nombres una historia asociada a su cultivo y producción. Guantanamera, inspirada en las mujeres del oriente cubano; Serrano Selecto, con grano de montaña; mientras que el Turquino Montañés, una opción económica, es una mezcla de granos cultivados en zonas altas, con sabor refinado, delicado en aroma y sabor sutil; Arriero y Regil forman parte de estas producciones y también cuenta Prodigio, enriquecido con moringa, para combinar sabor y salud.