Concebido desde 2010 como un evento de coctelería de alcance mundial, Tahona Society llega con un nuevo concepto enfocado en un programa de sostenibilidad. Cuba ya forma parte de esta iniciativa que convoca a los cantineros del país a presentar ...

El hecho de que la coctelería mantenga su protagonismo entre las actividades programadas para el décimo Festival Internacional Varadero Gourmet valida la afirmación de José Rafa Malém, presidente de la Asociación de Cantineros de Cuba, quien amablemente concedió una entrevista a TTC.

La Habana recibió la certificación oficial de Capital Iberoamericana de la Coctelería 2018, dada la trayectoria de sus bares y profesionales de la cantina.

Con un homenaje a la cantina cubana y la invitación a mantener y elevar la distinción de la gastronomía y coctelería nacionales se desarrolla desde este martes la novena edición del Festival Internacional Varadero Gourmet.