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Archivo de Etiquetas: gastronomía

Concurso de Postres Cubanos Estilizados

Concurso de Postres Cubanos Estilizados

Se realiza con el objetivo de incentivar la creatividad de cocineros y gastronómicos, y en interés de diversificar y mejorar las ofertas culinarias de acuerdo a las tendencias actuales.

Concurso de Entrante Caliente y Plato Principal con dos guarniciones

Concurso de Entrante Caliente y Plato Principal con dos guarniciones

Con el objetivo de desarrollar la gastronomía nacional y exponer gran variedad de platos cubanos Gourmet con realce a la presentación, calidad culinaria y coctelera se celebrará el 29 de junio a las 11:00 en la Fábrica de Cerveza de Varadero.

Concurso Identidad Gastronómica Cubana

Concurso Identidad Gastronómica Cubana

Concurso de entrantes fríos tradicionales cubanos, tapas, entrepanes con maridajes con cocteles que se realizará para incentivar la creatividad, el trabajo en equipo y las habilidades operativas en el diseño y confección de elaboraciones frías, tapas y entrepanes.

Varadero Gourmet 2018: homenaje a la cocina cubana

Varadero Gourmet 2018: homenaje a la cocina cubana

Recetas tradicionales, nuevas tendencias, postres autóctonos, todo en armonioso maridaje con cocteles, vinos e incluso habanos centrarán las actividades de la próxima edición del Festival Internacional Varadero Gourmet.

Gastronomía y turismo: una alianza de éxito

Gastronomía y turismo: una alianza de éxito

La Cátedra Cubana de Gastronomía y Turismo de Cuba adquiere funciones de órgano coordinador a fin de mejorar la calidad del producto turístico cubano.

En camino hacia el Varadero Gourmet 2018

En camino hacia el Varadero Gourmet 2018

Con una invitación del viceministro Primero del Ministerio de Turismo de Cuba, Alexis Trujillo, a asistir a una décima edición superior cerró el Festival Internacional Varadero Gourmet 2017.