La popularidad de un destino en términos de alimentos y bebidas es un factor que ayuda a los turistas de todo el mundo a decidir dónde ir de vacaciones.

El golf, un juego que algunos han descrito como aristocrático, es uno de los más populares que las islas del Caribe ofrecen actualmente a sus turistas.

Un nuevo Manual de Preparación para Desastres publicado esta semana que apunta a la prevención y preparación contra huracanes incluye evaluaciones de vulnerabilidad estructurales y no estructurales, entre estas, suministros de emergencia, acuerdos de ayuda mutua, información para huéspedes y sistemas de seguridad.

Un ejemplo claro es un nuevo acuerdo que estableció recientemente con República Dominicana. Pero los intereses turísticos chinos en las islas del Caribe y América Latina son mucho más amplios.

HOTREC, la asociación europea de hoteles, restaurantes y cafés, cree que solo con esfuerzos comunes y teniendo en cuenta los intereses de todas las partes, podrán encontrarse soluciones comunes para garantizar que el turismo siga siendo una actividad sostenible y beneficiosa.

La iniciativa de una Ruta del Ron en el Caribe beneficiará a las personas en todos los niveles, según el Director Ejecutivo y Secretario General de la Organización de Turismo del Caribe (CTO), Hugh Riley.

La Asociación de Hoteles y Turismo del Caribe (CHTA) advirtió que la aplicación de mayores impuestos y aumentos de precios en pasajes de aviones en la región ahuyentará a los turistas del área.

La Organización del Turismo del Caribe, CTO son sus siglas en inglés,  puso los tsunamis en la lista de problemas que pueden afectar al Caribe bajo un viejo concepto: es mejor precaver que tener que lamentar.

En concordancia con las tendencias actuales en el ámbito global, de realizar la preparación presencial de diversos platos en el salón comedor, esta modalidad se extiende también en Cuba a paso agigantados, tanto en los restaurantes del sector estatal como en las llamadas “paladares”.