Póster del concurso internacional «Mi bar en Cuba»

Los días finales de abril serán escenario para el primer Concurso Gastronómico Internacional “Mi Bar en Cuba”, auspiciado por la Empresa Extrahotelera Palmares S.A.

El certamen se desarrollará en el salón Arcos de Cristal del emblemático cabaret Tropicana de La Habana, entre el 28 y el 29 de ese mes. Palmares anima a participar a los profesionales de la cantina y la cocina, empresarios del sector estatal y privado, académicos y aficionados, tanto de Cuba como del resto del mundo. Especialmente, se invita a los viajeros que por esos días visiten La Habana, Viñales, Varadero, Cienfuegos, Trinidad o Santiago de Cuba.

El programa de “Mi Bar en Cuba” incluye una competencia de coctelería nacional y tapas, así como maridajes enfocados a la alianza entre los Habanos y los cócteles o bebidas espirituosas. Además de las sesiones de competencia, habrá intercambio con cantineros y somilleres campeones de eventos internacionales, degustación del Daiquirí ganador del evento “Rey de Reyes” en el año 2022 y tiempo para el disfrute de la música tradicional cubana.

Refiere Palmares que las inscripciones estarán abiertas hasta el 27 de abril, y pueden hacerse a través de los teléfonos 537 267 0109, 537 267 0110 y 535 986 8932. Están disponibles también los emails [email protected] y [email protected].

El concurso “Mi Bar en Cuba” será indudablemente una excelente ocasión para que los expertos muestren sus habilidades en el entorno de la nación caribeña que ha hecho distinguidos aportes al mundo de la coctelería internacional.

Fuente: Buen Viaje a Cuba