Travel Trade Caribbean conversó en exclusiva con Álvaro Amaya, CEO del evento gastronómico SABORFUSION República Dominicana 2022, que se celebrará del 23 al 25 de febrero y tendrá a España como país invitado

Como cada año, este 9 de febrero se celebra el Día Mundial de la Pizza en los más diversos confines del planeta, como reverencia a una de las comidas rápidas más consumidas del planeta

Esta semana la cocina italiana celebró su Día Internacional.

Los altos estándares de calidad y el espíritu innovador que prevalecen en esta fábrica, han sido el sello de garantía para un ron cubano, que llega hoy a consumidores de todo el mundo y se posiciona como la tercera marca de esa bebida a nivel internacional

Actualmente, el mezcal se ha convertido en una bebida de moda reconocida por sus cualidades como producto orgánico y artesanal

El proyecto SABORFUSION República Dominicana 2022 nace de la inquietud, no solo de dar a conocer el patrimonio gastronómico de República Dominicana, de la mano de sus mejores profesionales, sino también de promover la fusión de la gastronomía dominicana y la española

Comercializado por la Empresa de Bebidas y Refrescos de Santiago de Cuba, perteneciente al Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria, se trata de un ron intenso, con notas similares al aguardiente, de color ámbar.

Sommeliers y enólogos locales apreciaron el Mistinguett Cava y el Rosé (Rosado), ambos con muchas potencialidades para su comercialización en restaurantes de la isla

Los usuarios podrán adquirir de forma fácil, rápida y segura, toda la gama de productos de la marca Havana Club, incluyendo sus más recientes innovaciones. También podrán acceder a otras reconocidas marcas de espirituosos y vinos a nivel internacional