En La Habana Feria Internacional de Alimentos Cuba 2024

En La Habana Feria Internacional de Alimentos Cuba 2024

Por Daily Pérez Guillén ¿Por qué se realiza en Cuba una Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria en este complejo año para su economía? El país necesita encontrar caminos que conduzcan a ser menos dependientes de las importaciones en el desarrollo de producciones nacionales, lograr encadenamientos, contratar y buscar materias primas, contar con tecnología para desarrollar la industria nacional y sustituir exportaciones. Así lo ha explicado el ministro de la Industria Alimentaria, Alberto López Díaz, en las palabras inaugurales de la cuarta edición de este evento y en intercambio con la prensa que acudió a Pabexpo donde más de tres mil metros cuadrados han sido contratados por empresas internacionales y nacionales, tanto estatales como privadas para exhibir sus tecnologías y producciones. El vice primer ministro Jorge Luis Tapia Fonseca, añadió como propósito de la feria el de  “ver todo el potencial científico y de innovación que hay entre todas las  empresas y poder asimilar esa experiencia en nuestra fábricas y nuestras industrias para poder desarrollarlas”.

En su segunda jornada este miércoles 22, entidades como Proxcor, Cubaron y Caribex realizarán presentaciones de sus portafolios, al tiempo que el Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria mostrará sus productos exportables y la plataforma Alimentos Cuba.

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Precisó el ministro del sector que no solo es superior el área expositiva a la de años anteriores, “sino el número de expositores: 188, de ellos 112 foráneos, a lo que se añade la representación de los nuevos actores económicos y la participación de más de 20 países”. El Ministerio de la Industria Alimentaria de Cuba, Fira Barcelona, el Grupo Empresarial Palco y la Cámara de Comercio de Cuba auspician esta feria que concluye el próximo 23 de mayo. Cuba importa la mayoría de los productos alimentarios y destina más de 200 millones de dólares a la inversión extranjera en el sector agroalimentario, uno de los más afectados por el bloqueo de Estados Unidos, según informes oficiales.