Disfrutar Cuba en los hoteles Aston
Por Daily Pérez Guillén
El Grand Aston Cayo Las Brujas Beach Resort & Spa fue el primer hotel operado por la cadena Archipelago International en Cuba pero sigue siendo una preciada instalación para la compañía indonesia que continúa ampliando sus negocios en este país y en la región del Caribe.
Ubicada sobre un farallón en la primera zona de hoteles del polo turístico Cayo Santa María, hacia el centro norte de la geografía cubana, se distingue entre las que se alzan rodeadas por el mar y el verde de las plantas costeras de la región. “Está compuesta por 727 habitaciones, a diferencia de las demás propiedades se divide en tres partes: un área de familia, otra de adultos y una que llamamos Fiesta, nuestra marca exclusiva que incluye una plaza extrahotelera, característica especial de nuestro hotel. Somos la única cadena y el único hotel que cuenta con una plaza”, argumenta su director, Enércido Metz.
La diversidad y cantidad de restaurantes es otra de las particularidades que también lo distingue. “Dentro del hotel normalmente tenemos seis restaurantes abiertos, además en la plaza y otros cinco, para un total de trece. Uno de los más icónicos es el francés; el italiano también gusta bastante, tenemos además un marinero, un cubano y uno caribeño. En la plaza extrahotelera tenemos el space que normalmente lo utilizamos para desayuno, almuerzo y cena de los clientes hospedados en las 67 habitaciones del Aston Fiesta. También un japonés, es uno de los pocos hoteles que cuenta con un teppanyaki y tenemos un bodegón y una trattoría con muy alta demanda.
La mayoría de los viajeros que eligen al Grand Aston Cayo las Brujas para sus vacaciones en Cuba tendrán siempre al mar en el horizonte, pues el setenta por ciento de sus habitaciones miran a él.
“La posición también nos da otra ventaja. Estamos situados más cerca del aeropuerto de Santa Clara, somos de los primeros hoteles en la entrada de Cayo Santa María”, precisa Metz quien desde hace seis años conoce esta propiedad que también goza de una playa de aguas cristalinas y reposadas donde se asienta la fauna típica de los escenarios costeros y que es otro de los atractivos para el disfrute en contacto con la naturaleza.
Entre las fortalezas de este hotel su director resalta como una de las mayores cualidades el compromiso y la amabilidad de su personal. “La mayoría de los clientes que nos visitan se van bastante satisfechos del esfuerzo de los trabajadores, vienen a dar lo mejor de ellos día a día”.
El sitio web del hotel informa además que allí también es posible soñar con una ceremonia de boda, un cumpleaños o eventos corporativos en un un entorno paradisíaco al aire libre, ya sea en exuberantes jardines, en la playa o en interiores, pues también este Aston cuenta con esas facilidades y su experimentado equipo preparará el evento acorde a las necesidades y requisitos del cliente.
Archipelago Internacional crece en Cuba y el Caribe
Más de tres mil habitaciones en los principales polos turísticos administra la cadena indonesia en Cuba, pero los proyectos continúan.
“Estamos en negociaciones para operar un vuelo charter desde Seul a partir de diciembre. Los representantes y los dueños de las agencias nos han visitado en diferentes ocasiones en Cayo Paredón, Cayo Las Brujas, Varadero y La Habana. Queremos crear un tipo de circuito para los hoteles de Archipelago. En el Caribe, Cuba fue nuestra primera incursión y ahora nos estamos moviendo a República Dominicana y a México”, adelanta Metz.
De origen dominicano y con sentido de pertenencia a la compañía que lo acogió y que le ha brindado oportunidades de crecimiento profesional, destaca las nuevas aperturas en ese país que bate récords turísticos cada mes y en México. “Ya en República Dominicana se están abriendo dos hoteles de ciudad en este verano, uno de 156 habitaciones y otro de 120 y se trabaja en la construcción y en la negociación de otro proyecto. En México tenemos cinco hoteles.”
En tanto, el Aston Panorama La Habana, ahora en proceso de renovación total, abrirá nuevamente sus puertas bajo la administración de esta compañía próximamente.
Sobre el resto de los hoteles, los primeros de la marca Aston fuera de la región asiática, también comenta el ejecutivo. “El Grand Aston Varadero Beach, un hotel cinco estrellas de 531 habitaciones, es una propiedad exquisita, es un hotel que tiene todos sus servicios concentrados, una buena gastronomía, con un restaurante insignia, reconocido por los viajeros como uno de los mejores de toda la zona, el Nakamura. Toda su conceptualización fue implementada por nuestro vicepresidente José Luis Leonardo y el chef corporativo Juan Carlos Prats, un chef Tres Estrellas Michelín que desde hace varios años trabaja con nosotros. Queremos posicionarlo como uno de los mejores hoteles dentro de Cuba. Entendemos que tiene el potencial y que tenemos la capacidad para colocarlo en ese sitio”.
En su opinión el Grand Aston Cayo Paredón, ubicado en el polo turístico Jardines del Rey, ha sido uno de los hoteles mejor posicionados. “Muy lindo, dividido en tres secciones: familia, adulto y la parte del club. En Holguín ahora mismo estamos haciendo una remodelación capital porque es el más antiguo de cuantos administramos. Pero es precioso y la calidad humana de su personal es increíble, muy profesional. En cualquiera de los hoteles Aston acá en Cuba garantizamos que van a disfrutar de las vacaciones y sobre todo de la calidad humana de nuestro personal y de todo el staff ejecutivo”, concluye Metz.
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